• Forside
  • Oppskrifter
  • Om Helt Fri
  • Blogg
Menu

Helt fri

Mat fri for melk, gluten og sukker
  • Forside
  • Oppskrifter
  • Om Helt Fri
  • Blogg
Fin oversikt laget av EWG (Environmental Working Group) 

Fin oversikt laget av EWG (Environmental Working Group) 

Hvilke frukt og grønnsaker lønner det seg å velge økologisk?

April 19, 2015

Er du interessert i å spise økologisk så kan denne oversikten gi nyttige tips om hvilke frukt og grønnsaker det er aller smartest å velge økovarianten av. Den amerikanske miljøvernorganisasjonen EWG (Environmental Working Group) har gjort en omfattende studie av hvilke frukt og grønnsaker som inneholder mest  og minst sprøytemidler, og oppsummerer det blant annet i det de kaller "The Dirty Dozen" og  "The Clean fifteen". 

Regelverket for hva som er tillat av sprøytemidler i matproduksjon varierer fra land til land, men vi ca. 70% av det vi spiser av grønnsaker, poteter, frukt og bær her til lands er importerte varer, i følge frukt.no og SSB. Derfor kan denne oversikten over de 12 "verste" og de 15 "beste" valgene være både praktisk, forenklende og inspirerende - synes i alle fall vi. 

Den fullstendige listen og mer om studien finner du her.

← Endelig sukkerfri soyayoghurt!Månedens blogger! →

MÅLTIDER

  • Forrett (5)
  • Dressing & Sauser (11)
  • Drikke (12)
  • Frokost (16)
  • Kveldsmat (16)
  • Mellommåltid (18)
  • Dessert (20)
  • Lunsj (37)
  • Middag (37)

  • Bær
  • Dressing
  • Fermentert
  • Fisk
  • Juice
  • Jul
  • Krydder
  • Kylling
  • Lavkarbo
  • Oksekjøtt
  • Raw food
  • Salat
  • Saus
  • Sjokolade
  • Snacks
  • Suppe
  • Svin
  • Syltetøy
  • Thai
  • Vegetar